Рецепты приготовления различных вкусных блюд

Блюда из лапши

Подписаться на эту рубрику по RSS

Рецепты приготовления блюд из лапши

Лапша по-сицилийски рецепт

Понедельник, 6 августа 2012 г.
Рубрика: Блюда из лапши
Просмотров: 2053
Подписаться на комментарии по RSS

Лапша по-сицилийски рецептДля приготовления лапши по-сицилийски нам потребуются следующие продукты:

  • Широкая лапша 450 г
  • Соленые анчоусы 10 шт
  • Толченые сухари 2 стакана
  • Оливковое масло 4 ст. лож.

 Отварить лапшу до состояния неполной готовности, то есть немного не доварить. Вытащить на дуршлаг, дать стечь воде и не промывая обсушить.Далее...

Лапша с овощами и кунжутом

Воскресенье, 5 августа 2012 г.
Рубрика: Блюда из лапши
Просмотров: 2033
Подписаться на комментарии по RSS

Лапша с овощами и кунжутомРецепт приготовления лапши с овощами и кунжутом

  • Лапша 350 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Огурец 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Томат 1 шт.
  • Зеленый лук 3-4 пера
  • Кунжутная паста 2 ст. лож.
  • Кунжутное масло 1 ст. лож.
Далее...

Лапша с ореховым соусом

Воскресенье, 5 августа 2012 г.
Рубрика: Блюда из лапши
Просмотров: 1956
Подписаться на комментарии по RSS

Лапша с ореховым соусом Для приготовления лапши с ореховым соусом по этому рецепту будут нужны такие ингредиенты:

  • Лапша 300 г
  • Измельченные грецкие орехи 3/4 стакана
  • Молоко 3/4 стакана
  • Сливочное масло 2-3 ст. лож.
  • Тертый сыр 2-3 ст. лож.
  • соль
Далее...

Острая лапша по-китайски

Воскресенье, 5 августа 2012 г.
Рубрика: Блюда из лапши
Просмотров: 2538
Подписаться на комментарии по RSS

Острая лапша по-китайски  Для приготовления острой лапши по-китайски по этому рецепту потребуются следующие ингредиенты. При отсутствии некоторых из них (для соуса), к сожалению ничего не получится.

  • 200 г отварного куриного мяса
  • 350 г широкой лапши
  • 50 г орехов кешью
  • соль
    Для соуса потребуется:
  • Куриный бульон 2 ст. лож.
  • Зеленый лук 3-4 пера
  • Кинза 2 ст. лож.
  • Оливковое масло 2 ст. лож.
  • Сладкий соус чили 2 ст. лож.
  • Соевый соус 1 ст. лож.
  • Уксус столовый 1 ст. лож.
  • Кунжутное масло 1 ст. лож.
  • Цейчуанские перечные зерна
  • Арахисовая паста 2 ст. лож.
  • Чеснок 2 зубчика

 Приготовление соуса:

 Перо зеленого лука помыть и измельчить. Чеснок мелко нарезать. Перечные зерна обжарить и растолочь. Далее тщательно перемешать все вышеупомянутые компоненты для соуса. Соус для острой лапши по-китайски готов.

 Лапшу отварить в немного подсоленной воде до полной готовности. Промыть холодной водой и обсушить. Нарезать мелкими кусочками куриное мясо.

 Орехи кешью обжарить на сковородке до румяности. В тарелки разложить куриное куриное мясо, орешки и лапшу. Соус подать в отдельной посуде.